コンセプト
「ジャムを知ろう、作ろう、味わおう！」をコンセプトに、
キッチンスタジオ、研修室、アンテナショップを備えた施設です。
丹波篠山で採れたいちごを使用して、
ジャムづくり体験をします。
丹波篠山市は兵庫県の中東部に位置し、江戸時代の民謡を起源とするデカンショ節や
「日本六古窯」の一つで文化・伝統を伝える「ストーリー」を文化庁が日本遺産に認定しています。
一方、寒暖差が大きい盆地特有の気候風土による“丹波霧”が自然の恵みをもたらし、
丹波篠山は、数々の丹波ブランドを生み出しています。
主な特産物は丹波篠山黒豆(黒枝豆)、丹波篠山山の芋、丹波栗、丹波松茸、丹波大納言小豆、丹波茶、
ぼたん鍋、丹波焼、丹波木綿、篠山タータンなどあげればきりがありません。
グリーンウッドファクトリーで丹波篠山産いちごのジャムづくりをしよう。
そして、丹波篠山で日本の原風景に出会いに行こう。
グリーンウッドファクトリーは丹波篠山であなたをお待ちしております。
さあ、丹波篠山に行こう！！
https://www.youtube.com/watch?v=kZ0lCS1Ja5I
